تمامًا كما قال مارسيل بروست في كتابه أقوم بربط الروائح المختلفة بأشخاص وأماكن مختلفة. على سبيل المثال في كل مرة أشم رائحة الخزامى أتذكر خزانة جدتي. استخدمت حفنة صغيرة من الخزامى معلقة في خزانة ملابسها للحفاظ على رائحة لطيفة وجديدة في الداخل. هذه هي الفكرة العامة للرجال من سانتا ماريا نوفيلا ، والتي هي في الواقع واحدة من أقدم الصيدليات في العالم ، عندما قرروا جعل هذه الجميلةسانتا ماريا نوفيلا Potpourri الشمع أقراص. هذه المرة فقط ، لم يستخدموا النباتات المجففة ، لكنهم قاموا بتقطيع النباتات المحبوسة داخل ألواح الشمع.